Siap Saji Bubur Ketan Hitam Sedap
Memasak Bubur Ketan Hitam mudah, gurih, praktis.
Hai Semua, sekarang anda dapat menyajikan resep Bubur Ketan Hitam dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur Ketan Hitam
Siapkan : Bahan Bubur Ketan Hitam.
Siapkan : Ketan hitam.
Persiapkan : Air.
Siapkan : Gula pasir 120gram/sesuai selera.
Dibutuhkan : Garam.
Menyiapkan : daun pandan.
Menyiapkan : Bahan santan.
Siapkan : Santan kara.
Siapkan : Air.
Menyiapkan : Garam.
Dibutuhkan : Gula pasir/sesuai selera.
Menyiapkan : Daun pandan.
Siapkan : Topping (boleh pakai, boleh tidak).
Menyiapkan : Keju craft.
Siapkan : Susu kental manis.
Jika semua bahan Bubur Ketan Hitam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Proses memasak Bubur Ketan Hitam
Rendam ketan hitam semalaman, atau 2 jam. Kalau saya sih semalaman, karena biar cepat empuk😄 jangan lupa di cuci dulu yaa bun.
Didihkan air, jika sudah mendidih tuang ketan hitam yg sudah di rendam. Jangan lupa buang air rendaman nya yaa.
Saya pakai cara masak 5 - 30 - 7 - 5. 5 menit ketan hitam diaduk, diamkan selama 30 menit jangan lupa panci di tutup yaa, nyalakan api (masukan daun pandan) dan aduk kembali selama 7 menit (di menit ke 5 masukan gula dan garam lalu aduk lagi), tahap terakhir tutup kembali panci dan diamkan selama 5 menit. Dijamin anti gagal deh bun👌.
Sambil menunggu. Buat santan nya dulu. Masukan kara 65ml, air, gula, dan garam lalu diaduk rata. Setelah itu masak hingga mendidih, jangan lupa daun pandan nya yaa bun..
Setelah itu, bubur ketan hitam siap di sajikan. Kalau saya lebih suka pakai es batu, tapi suami saya lebih suka yang hangat☺☺☺ tambahkan parutan keju dan sedikit susu kental manis. selamat mencoba dan recook resep.
Begitulah cara gampang membuat dengan cepat resep Bubur Ketan Hitam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.