Siap Saji Dadar Gulung Mawar Ala Warteg
Resep Dadar Gulung Mawar mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Ibuku, saat ini anda dapat memasak resep Dadar Gulung Mawar dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung Mawar
Siapkan : Kulit:.
Dibutuhkan 150 gr : terigu.
Menyiapkan 2 sdm : fibercreme.
Menyiapkan 1/4 sdt : garam.
Dibutuhkan 400-450 ml : air (sesuaikan kekentalannya).
Persiapkan : Pewarna makanan merah rose (bebas).
Dibutuhkan : Unti putih:.
Persiapkan 200 gr : kelapa parut putih.
Siapkan 100 gr : gula pasir.
Menyiapkan Seujung sdt : garam.
Persiapkan 1 sdt : vanilli pasta.
Siapkan 50 ml : air matang (tambahan saya).
Jika semua persyaratan bahan Dadar Gulung Mawar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Dadar Gulung Mawar
Mempersiapkan bahan-bahannya..
Membuat unti putih terlebih dahulu: semua bahan dicampur jadi satu diatas wajan, masak hingga unti kering dan tercium bau harum. Angkat lalu sisihkan..
Membuat kulit darlung: semua bahan dicampur menjadi satu aduk dan kocok dengan whisk hingga halus jika kurang halus boleh disaring..
Ambil dua sendok sayur adonan kulit lalu beri pewarna hijau selanjutnya di dadar dan dipotong atau gunting menjadi beberapa bagian sisihkan..
Adonan putih lainnya beri pewarna merah rose aduk hingga rata. Dadar kulit lalu setelah kering pinggirannya segera diangkat letakkan di tempat piring datar (saya dibalik bagian bawah posisi diatas saat mau dipotong 4). Potong kulit menjadi empat bagian tidak putus..
Letakkan unti putih yang sudah dibulatkan posisi ditengah kulit, ambil satu bagian kulit yang sudah dipotong lalu lipat keluar dan bagian ujung-ujungnya ditarik menutupi unti berlanjut ke sisi bagian kulit didepannya lakukan hal yang sama. Berikutnya sisi-sisi yang lainnya hingga membentuk bunga mawar..
Membuat daun: potongan dadar warna hijau letakkan dibawah mawar posisi ditengah. Lalu gulung potongan hijau tersebut dari ujung kearah mawar membentuk daun (jika dimasukkan didalam mika persegi empat daun posisinya akan rapi dan pas di dalam mika).
Letakkan pada piring saji. Cantik😍😍. Jika sebagai ide bakulan masukkan dalam mika persegi empat..
Seperti itu cara gampang membikin dengan cepat resep Dadar Gulung Mawar, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.