Siap Saji Gehu alias tahu isi toge Paling Enak
Resep Gehu alias tahu isi toge mudah, cepat, praktis. Bahan bahan untuk gehu tahu isi toge -tahu pong -tepung terigu -air -daun bawang -toge -kaldu ayam -lada bubuk -minyak untuk menggoreng. Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji. Resep Tahu Isi Goreng Renyah Crispy Alias GeHu Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Itulah resep sederhana membuat tahu isi toge yang lezat dan nikmat, selamat mencoba.
TV (@masaktv) в Instagram: «Gehu 🎥: @saskipupane Gehu adalah singkatan dari Tauge Tahu, yang sebenarnya tidak beda jauh…» Celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang sampai matang sampai kedua sisi kering dan berwarna keemasan (kontrol api jika terlalu panas).
Di Jerman rata-rata klethinkan alias camilan rasany asin gurih Aci.
Hai Mamiku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Gehu alias tahu isi toge dengan 16 bahan dan 13 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gehu alias tahu isi toge
Menyiapkan 10 bh : Tahu pong goreng.
Persiapkan 1/4 kg : toge panjang.
Menyiapkan 2 bh : wortel.
Dibutuhkan 1 batang : daun prei.
Menyiapkan 2 batang : daun seledri.
Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
Persiapkan 2 siung : bawang putih.
Dibutuhkan Secukupnya : lada.
Menyiapkan Secukupnya : garam.
Persiapkan Secukupnya : penyedap rasa (optional).
Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.
Menyiapkan : Bahan pencelup.
Menyiapkan 2 sdm : tepung tapioka.
Persiapkan 2 sdm : tepung beras.
Siapkan 1 sdm : tepung terigu.
Siapkan Secukupnya : garam.
Yang populer namanya mini brezel ditaburi biji wijen.
Gehu adalah tahu isi pedas atau biasa juga disebut jeletot karena saking pedasnya sampai membuat melotot.
Gehu sendiri singkatan toge tahu, dan sesuai namanya isinya pun toge.
Namun biasanya ditambah juga dengan sayuran lain seperti kol, wortel dan bihun.
Jika semua bahan baku Gehu alias tahu isi toge sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Gehu alias tahu isi toge
Cuci bersih toge.
Kupas dan cuci bersih wortel kemudian parut.
Potong2 halus daun prei dan seledri.
Rajang bawang merah dan bawang putih.
Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum dan layu kemudian masukan toge, wortel dan daun prei seledri.
Tumis sampai toge agak layu, tidak perlu ditambah air ya soalnya sayurannya sudah mengeluarkan air.
Kemudian bumbui lada, garam dan penyedap lalu aduk rata. Koreksi rasa..
Setelah sayuran layu matikan kompor, jangan terlalu lama lebih enak kalo sayuran masih agak krenyes2 soalnya nanti digoreng lagi.
Lubangi sedikit ujung tahu lalu isikan sayuran didalamnya jangan terlalu penun nanti tahu sobek.
Lalukan sampai selesai.
Campur semua bahan pencelup, koreksi rasa.
Celupkan tahu isi kedalam adonan pencelup kemudian goreng di minyak panas sampai kecoklatan, api sedang saja supaya hasilnya warnanya cantik tapi tetap renyah diluar.
Goreng sampai habis lalu tiriskan, gehu siap dihidangkan hangat2 dimakan dengan cabai rawit hijau untuk lalapnya pas buat camilan dikala hujan tiba.
Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan.
Namun ketika digigit, rasa gurih dan pedas akan lumer di lidah Anda.
Penggemar tahu jelotot sendiri sangatlah banyak, mulai dari orang dewasa sampai anak-anak sekalipun menyukai menu satu ini. "Leupeut - Gehu - Bala-bala - Tempe" alias "Lontong - Tahu Isi - Bakwan - Tempe". "Komo deui jeung Cengek" alias "Apa lagi dengan Cabe Rawit".
However when you go to these sellers you may find the no-shrimp version more to cut the cost ^_^. - Masukkan toge dan daun bawang.
Tahu satu ini seperti tahu bunting, atau gehu bandung, hanya saja Selanjutnya ada tahu kukus.
Begitulah cara easy membikin dengan cepat resep Gehu alias tahu isi toge, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.