Siap Saji Kare Tahu Terong Vegan Ala Warung


Membuat Kare Tahu Terong Vegan mudah, yummy, praktis.

Kare Tahu Terong Vegan

Apa kabar Ibuku, saat ini anda dapat memasak resep Kare Tahu Terong Vegan dengan 16 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare Tahu Terong Vegan

  1. Menyiapkan 2 kotak : tahu.

  2. Menyiapkan 4 buah : terong.

  3. Siapkan 250 gr : kelapa parut.

  4. Siapkan : Bumbu Halus:.

  5. Siapkan Segenggam : bawang merah.

  6. Siapkan 5 siung : bawang putih.

  7. Siapkan 1 ruas : jahe.

  8. Siapkan 2 ruas : kunyit.

  9. Dibutuhkan 5 butir : kemiri.

  10. Siapkan 1 sdm : ketumbar.

  11. Siapkan : Bumbu Utuh:.

  12. Siapkan 2 bongkah : lengkuas.

  13. Siapkan 5 lembar : daun jeruk purut.

  14. Dibutuhkan 2 batang : serai.

  15. Menyiapkan : Pelengkap:.

  16. Siapkan Secukupnya : brambang goreng.

Jika semua bahan utama Kare Tahu Terong Vegan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak Kare Tahu Terong Vegan

  1. Potong2 tahu lalu goreng. Potong2 terong..

  2. Tuangi kelapa parut dg air hangat. Tunggu sebentar baru peras. Ambil 250-300 ml santan kental, sisihkan. Lalu bikin santan encer dan taruh di panci. Bikin brambang goreng..

  3. Haluskan bumbu, kecuali serai, lengkuas dan daun jeruk purut..

  4. Taruh bumbu halus dan utuh di wajan. Tumis tanpa minyak sampai kandungan air tinggal sedikit baru tuang minyak goreng. Tumis hingga matang berminyak..

  5. Sementara itu didihkan santan encer. Masukkan terong. Setelah terong berubah warna, tuang santan kental. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah, terutama saat sudah mendidih..

  6. Masukkan bumbu tumis. Beri garam, merica dan sedikit gula. TES RASA..

  7. Setelah rasa sesuai, baru masukkan tahu. Masak terus hingga bumbu meresap di tahu dan terong. Sekitar 10 menit. Tetap diaduk pelan2 yaa…

  8. Taburi brambang goreng, aduk rata, matikan api. Siap dihidangkan..

Itulah metode easy membuat dengan kencang resep Kare Tahu Terong Vegan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.