Siap Saji Pepes udang tahu Ala Warteg

Resep Pepes udang tahu mudah, mantul, praktis.

Apa kabar Ibu, saat ini anda bisa membuat resep Pepes udang tahu dengan 15 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pepes udang tahu

1. Menyiapkan 1/2 kg : udang(saya pakai yang kecil).

2. Persiapkan 2 papan : tahu putih.

3. Persiapkan 1 butir : kelapa muda(bukan yang degan ea)parut.

4. Siapkan : Daun pisang untuk membungkus.

5. Dibutuhkan Lidi : bersih.

6. Persiapkan : Bumbu halus:.

7. Siapkan 6 butir : bawang merah.

8. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

9. Dibutuhkan 2 biji : cabai merah besar.

10. Siapkan 1 ruas jari : kencur.

11. Dibutuhkan 1 ruas jari : kunyit.

12. Siapkan 1 butir : kemiri sangrai.

13. Dibutuhkan sesuai selera : Cabe rawit.

14. Menyiapkan : gula,garam,penyedap.

15. Siapkan sedikit : air untuk mencampurkan bumbu.

Jika semua bahan Pepes udang tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Pepes udang tahu

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kencur,kunyit,cabe merah besar.untuk cabe rawit bisa d haluskan juga atau di biarkan utuh..

2. Tambahkan kelapa parut pada bumbu yang sudah di haluskan,aduk-aduk rata.tambah sedikit air agar mudah mencampurnya,lalu tambah gula,garam,dan penyedap.icip rasa,sisihkan dahulu..

3. Cuci bersih tahu putih,lalu potong kotak-kotak..

4. Bersihkan udang,cuci lalu tiriskan..

5. Masukkan udang dan tahu,ke dalam bumbu kelapa..

6. Aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu..

7. Siapkan daun pisang,yg sudah di bersihkan dan di potong perhelai.siapkan juga lidi bersih dan sudah di potong sesuai kebutuhan.cuci cabe rawit untuk tambahan bila suka..

8. Bungkus botok ke dalam daun,tambahkan cabe rawit.lalu sematkan lidi.lakukan sampai habis.rapikan ujung2nya bila perlu..

9. Tata ke dalam kukusan ato langseng.kukus sampai matang,kira-kira 25menit..

10. Setelah matang,botok udang dan tahu siap d gunakan sebagai lauk dengan pelengkap lainnya.selamat mencoba😉.

Begitulah metode mudah membuat dengan kencang resep Pepes udang tahu, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Mudah Kremesan kriuk Endeus Enak Sederhana

Fresh, Menyajikan Kue lapis tepung beras Gurih Mantul

Resep Terbaru Oseng teri+tempe lombok ijo pete (pedas) Enak dan Sehat

Resep Populer Tumis toge tahu kulit Enak Sederhana