Siap Saji Sengek Labu Siam Tempe Sedap


Mengolah Sengek Labu Siam Tempe mudah, yummy, praktis.

Sengek Labu Siam Tempe

Hai Mamiku, saat ini anda bisa memasak resep Sengek Labu Siam Tempe dengan 21 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sengek Labu Siam Tempe

  1. Menyiapkan : Bahan Utama.

  2. Menyiapkan 1 buah : labu siam.

  3. Dibutuhkan 1 balok : Tempe.

  4. Dibutuhkan 200 ml : santan Kara Sun.

  5. Dibutuhkan 1 liter : air bersih.

  6. Dibutuhkan : Bumbu Halus.

  7. Persiapkan 5 buah : bawang merah.

  8. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  9. Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit.

  10. Menyiapkan 1 batang : sereh.

  11. Persiapkan 1 ruas : kunyit.

  12. Menyiapkan 1 ruas : jahe.

  13. Menyiapkan secukupnya : Ketumbar.

  14. Dibutuhkan secukupnya : Lada.

  15. Dibutuhkan : Bahan lainnya.

  16. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk kering.

  17. Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit utuh.

  18. Dibutuhkan secukupnya : Bawang goreng.

  19. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

  20. Siapkan secukupnya : Penyedap.

  21. Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.

Jika semua bahan dasar Sengek Labu Siam Tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Proses memasak Sengek Labu Siam Tempe

  1. Siapkan bahan.

  2. Potong dadu tempe, beri sedikit kaldu aduk2 rata lalu goreng sampai matang.

  3. Cuci bersih labu siam, kupas kulitnya lalu iris2 labu siam.sisihkan.

  4. Bersihkan kulit semua bawang, kunyit jahe dan sereh, cuci bersama daun jeruk kering. Iris sereh. kemudian masukkan kedalam blender sereh, semua bawang, kunyit, jahe, lada bubuk, ketumbar bubuk, sedikit air dan juga sedikit minyak sampai halus dan tercampur rata..

  5. Blender halus semua bumbu yg sdah dimasukkan kedalam blender tadi kemudian tumis dlm minyak panas..

  6. Jika sudah sedikit harus, masukkan cabe rawit utuh dan daun jeruk kering aduk sbntar sampai benar2 harum, jika sudah tambahkan tempe dan labu siamnya..

  7. Aduk rata tempe dan labu siam bersama bumbu, tambahkan air lalu aduk2 lagi dan tunggu hingga air kuahnya mendidih..

  8. Supaya lebih cepat, gunakan penutup, jika air kuah sudah mendidih, masukkan garam dan penyedap.

  9. Aduk2 sebentar, tambahkan santan, aduk2 lagi, kecilkan api kompor tunggu hingga air kuah mendidih lagi.

  10. Jika air kuah sudah mendidih, cek rasa dan kematangan labu siam, aduk sebentar lalu matikan api kompor..

  11. Hidangkan Sengek Labu Siam Tempe dalam mangkuk lalu Beri taburan bawang goreng lalu sajikan. Selamat mencoba guys😍😍😘😘.

Seperti itu cara mudah memasak dengan cepat resep Sengek Labu Siam Tempe, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.